食品級水性上光油主要由主劑、溶劑、輔助劑三大類組成，具有無色，無味、透明感強且無毒、無有機揮發物，成本低，來源廣等特點，是其它溶劑性上光油所無法相比的。如果加入其它主劑和助劑，還可具有良好的光澤性，耐磨性和耐化學藥品性，經濟衛生，對包裝印刷尤為適合。

一、組成

食品級水性上光油主要由主劑、溶劑、輔助劑3大類組成。

1、主劑。水性上光油的主劑是成膜樹脂，是上光劑的成膜物質，通常是合成樹脂，它影響和支持著深層的各種物理性能和膜層的上光品質，如光澤性、附著性、干燥性等；

2、助劑。助劑是為了改善水性上光劑的理化性能及加工特性。助劑的種類有：固化劑。改善水性主劑的成膜性，增加膜層內聚強度；表面活性劑。降低水性溶劑的表面張力，提高流平性；消泡劑。能長效控制上光劑的起泡，消除魚眼、針孔等質量缺陷；干燥劑。增加水性上光劑的干燥速度，改善紙張印品適性；助粘劑。提高成膜物質與承印物的粘附能力；潤濕分散劑。改善主劑的分散性，防止沾臟和提高耐磨性；其它助劑為能改良耐折性能的增塑劑等；

3、溶劑。溶劑的主要作用是分散或溶解合成樹脂、各種助劑。水性上光油的溶劑主要是水。水的揮發性幾乎為零，其流平性能非常好。但是，水作為水性上光油的溶劑也有不足之處，如干燥速度較慢、容易造成產品尺寸不穩定等工藝故障。因此，在使用中適當添加乙醇，以提高水性溶劑的干燥性能，改善水性上光油的加工適性。

二、特點

水性上光油也稱為分散型上光劑，具有無色、無味、透明感強且無毒、無有機揮發物(VOC)、成本低、材料來源廣、有良好的光澤性、耐折性、耐磨性和耐化學藥品性等特點，是其他溶劑型上光油所無法比擬的。另外，若再加上其它主劑和助劑，還可提高水性上光油的光澤性、耐折性、耐磨性和耐化學藥品性。由于水性上光油以水為稀釋劑，使用少量易揮發的乙醇為輔助溶液，沒有有毒有害揮發，經濟衛生，在操作中可消除對人體的危害及給環境帶來的污染，有利于安全生產和改善職工勞動條件，非常符合環保要求，特別在食品，利樂包等包裝上使用非常合適。

水性上光油主要由主劑、溶劑、輔助劑三大類組成。水性上光油的主劑是成膜樹脂，是上光劑的成膜物質，通常是合成樹脂，它影響和支配著深層的各種物理性能和膜層的上光品質、如光澤性、附著性、干燥性等。水性成膜樹脂品種很多，但目前國內外使用較為普遍的是丙烯酸體系的共聚樹脂。水性丙烯酸共聚樹脂的性能取決于單體的組成、單體的合成和合成工藝。水性丙烯酸共聚樹脂具有成膜性好、光澤度好、透明度高、干燥迅速、耐磨、耐水等一系列優良性能，大量地應用在水性上光劑和水性上光油中。

三、分類

食品級水性上光油根據產品用途主要分為：高光澤、亞光光澤，觸感光油，保護光油。

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